Junior Sous Chef

Resto Yoga Kebab · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Resto Yoga Kebab sedang mencari Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam dunia kuliner, serta memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim. Kandidat yang memiliki pengalaman sebelumnya akan mendapatkan prioritas lebih tinggi. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan hidangan lezat yang memuaskan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan.,Mengawasi dan memastikan standar operasional yang baik.,Bekerja sama dengan manajemen untuk mencapai tujuan restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian kuliner akan memberikan nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian hidangan.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan dalam mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan koki lainnya.Kemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan.Kemampuan untuk menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.Kemampuan untuk melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan.Kemampuan untuk melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait