(Remote) Head Chef

Bahagia Kirana Spareparts · 📍 Bengkulu, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 26.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Bahagia Kirana Spareparts. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengawasi kualitas makanan yang disajikan kepada karyawan kami. Anda akan bekerja secara remote dan menjadi bagian dari tim yang dinamis dan berkomitmen tinggi. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi kualitas makanan yang disajikan kepada karyawan.,Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sehat dan berkualitas.,Mengatur jadwal stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Melatih dan mengarahkan tim chef untuk memastikan standar kualitas yang tinggi.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar keamanan makanan.,Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan kebutuhan makanan karyawan terpenuhi.,Mengikuti dan menerapkan praktik terbaik dalam keamanan makanan dan higienis.,Melaporkan secara berkala kinerja dapur dan kualitas makanan kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (HACCP, ISO 22000, atau sertifikasi serupa) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak yang beragam dan sehat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dan menggunakan alat komunikasi virtual.

🛠️ Keahlian

Manajerial dan kepemimpinanKomunikasi efektifKepemimpinan timManajemen stokKeamanan makanan dan higienisKreativitas dalam memasakPengelolaan waktuKerja tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait