Restaurant Manager

Bit Market Cemerlang · 📍 Manado, Lainnya · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 27.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bit Market Cemerlang di Manado. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran kami dengan fokus pada kualitas layanan dan kepuasan pelanggan. Jika Anda memiliki visi yang kuat dan kemampuan untuk memimpin tim, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.,Memimpin dan mengelola tim staf dengan efisien dan memastikan kinerja terbaik.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.,Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengoptimalkan pengeluaran dan keuntungan dengan mengelola anggaran dan sumber daya dengan bijak.,Menjaga hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor untuk memastikan ketersediaan bahan berkualitas.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.,Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner untuk terus meningkatkan kualitas layanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau layanan pelanggan.,Memahami prinsip-prinsip manajemen operasional dan sumber daya manusia.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan jelas dan efektif dengan berbagai tingkat staf dan pelanggan.,Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.,Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.Kemampuan komunikasi yang kuat.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.Pengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya.Pengetahuan tentang tren dan perkembangan industri kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait