Senior Chef

Lingkungan Nanda Bakery · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Lingkungan Nanda Bakery sedang mencari seorang Senior Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk menciptakan hidangan berkualitas tinggi dan memimpin tim dengan baik. Lokasi kami berada di Palembang, Sumatera Selatan, dengan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 4.000.000 hingga Rp 8.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang inovatif dan menarik.,Memimpin dan mengelola tim chef dengan baik.,Memastikan standar kualitas makanan dan keamanan makanan terpenuhi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku secara teratur.,Mengikuti tren kuliner terkini dan menerapkannya dalam hidangan kami.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi tim.,Mengawasi dan memastikan proses produksi berjalan dengan efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai chef di restoran atau bakery.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventarisasi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam menciptakan hidangan baru.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner terkini.Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku.Kemampuan untuk memastikan standar kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan alat dapur.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait