Restaurant Manager

CV Duta Terang adalah perusahaan yang bergerak di industri kuliner di Manado, Sulawesi Utara. Dengan pengalaman bertahun-tahun dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi, kami selalu berkomitmen untuk memberikan pengalaman makan yang memuaskan bagi pelanggan kami.

Posisi ini mencari Restaurant Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami dan membantu kami terus berkembang. Dengan visi yang jelas dan semangat kepemimpinan yang kuat, Anda akan memimpin tim kami mencapai target.

Sebagai bagian dari tim kami, Anda akan bekerja dalam lingkungan yang penuh dengan semangat dan inovasi. Tersedia gaji yang kompetitif dan berbagai manfaat lainnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tugas:
• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasaran, dan pelayanan pelanggan.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
• Memimpin dan mengelola tim karyawan dengan baik.
• Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar keamanan makanan dan kebersihan.
• Mengembangkan menu baru dan memantau kualitas makanan dan minuman.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Syarat:
• Pendidikan minimal S1 di bidang manajemen, hotel, atau kuliner.
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
• Familiaritas dengan sistem manajemen dan perangkat lunak bisnis.
• Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan kebersihan.
• Kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait